农家披萨

农家披萨的做法
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农家披萨的做法说明

农家烤披萨是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成,具有意大利风味的食品。这种食品已经超越语言与文化的壁障,全球通行,受到各国消费者的喜爱

农家披萨的食材和调料

芝士200克
高筋粉200克
100克
披萨酱50克
3克
干酵母5克
红、红、黄椒各半个
火腿香肠30克
培根2片
20克
黄油10克
食用油5克

农家披萨的做法步骤

  1. 第1步.农家披萨的做法步骤 第1步

    备菜 1将红椒、黄椒、青椒、洋葱切成细丝 2培根和火腿香肠切成片

  2. 第2步.农家披萨的做法步骤 第2步

    高粉200g中间开窝,加入5克干酵母、3克糖、100克水、10克黄油和成光滑的面团,用保鲜膜包好,醒发20分钟

  3. 第3步.农家披萨的做法步骤 第3步

    将9寸披萨盘刷上油,放上披萨底,披萨底用叉子扎洞,在披萨底表面刷上一层披萨酱,撒上一层马苏里拉芝士100克

  4. 第4步.农家披萨的做法步骤 第4步

    铺上红椒丝、黄椒丝、青椒丝、洋葱丝,放上培根片和香肠片后,将剩余的芝士铺于表面

  5. 第5步.农家披萨的做法步骤 第5步

    4放入预热好的烤箱第三层烤制(模式:自动菜单——烤披萨P06)取出即可食用

  6. 第6步.农家披萨的做法步骤 第6步

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小贴士

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