蜜豆双皮奶

蜜豆双皮奶的做法
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蜜豆双皮奶的食材和调料

牛奶200ml
鸡蛋蛋白
白砂5克
白醋2滴

蜜豆双皮奶的做法步骤

  1. 第1步.蜜豆双皮奶的做法步骤 第1步

    1.牛奶小火煮开,冒小泡泡就关火。

  2. 第2步.蜜豆双皮奶的做法步骤 第2步

    2.牛奶倒入碗中,撇去泡泡。静置10分钟左右。

  3. 第3步.蜜豆双皮奶的做法步骤 第3步

    3.把牛奶倒入另一个碗中,留下一点牛奶和奶皮。

  4. 第4步.蜜豆双皮奶的做法步骤 第4步

    4.牛奶中加入一个蛋白充分搅拌,过筛两遍。盖上保鲜膜。开水上锅蒸20分钟。

  5. 第5步.蜜豆双皮奶的做法步骤 第5步

    5.放上水果和蜜豆。完成!

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