宫保鸡丁

宫保鸡丁的做法
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宫保鸡丁的食材和调料

鸡脯肉1块
红萝卜1根
玉米1根
尖椒3个
盐,味精适量
生抽,酱油各一勺
适量
淀粉,胡椒粉适量

宫保鸡丁的做法步骤

  1. 第1步.宫保鸡丁的做法步骤 第1步

    1胡萝卜切丁,玉米用刀切成段,按着纹路切下玉米粒

  2. 第2步.宫保鸡丁的做法步骤 第2步

    2锅中加水烧开焯水两分钟捞出

  3. 第3步.宫保鸡丁的做法步骤 第3步

    3鸡肉切小块,用清水清洗干净备用

  4. 第4步.宫保鸡丁的做法步骤 第4步

    4倒入少许的淀粉,胡椒粉,盐,腌制5分钟

  5. 第5步.宫保鸡丁的做法步骤 第5步

    5锅中加油烧热倒入葱姜蒜爆香,倒入鸡肉,胡萝卜丁,玉米丁。适量的盐,酱油,生抽,适量的白糖翻炒入味

  6. 第6步.宫保鸡丁的做法步骤 第6步

    6加少许的水翻炒五分钟,放上适量的味精大火收汁出锅

  7. 第7步.宫保鸡丁的做法步骤 第7步

    好吃不腻,又低脂

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