身边朋友同事好评不断，催着我要配方。特别简单，一次成功的做法。😊
鸡爪洗净，加几片生姜煮5分钟，捞起，放凉水里过一遍。再煮一次2-3分钟，凉水里过两三遍。（这样煮出来的爪子肉质Q，有嚼劲）
把所需配料洗净切好备用。
把所有调料拌匀，倒矿泉水没过鸡爪即可。 调好尝尝调味汁，嗯，贼好吃😋！！
泡完放冰箱冷藏6小时，就可以吃啦～
追剧必备良品✌️
1、鸡爪要对半切开，去除指甲，好入味！！2、一定要放冰水里泡一下，才能保证口感哦。3、口味重的盐、醋、糖、生抽多放点，加到您满意为止。
