绿豆糕

绿豆糕的做法
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绿豆糕的食材和调料

绿豆500克
黄油100克
150-200克
玉米25克

绿豆糕的做法步骤

  1. 第1步.绿豆糕的做法步骤 第1步

    绿豆洗干净后加水浸泡一晚(放冰箱)

  2. 第2步.绿豆糕的做法步骤 第2步

    浸泡好的绿豆沥干水份,上锅蒸熟

  3. 第3步.绿豆糕的做法步骤 第3步

    蒸好的绿豆放入搅拌机中打碎

  4. 第4步.绿豆糕的做法步骤 第4步

    黄油融化,加入糖,再放入打碎的绿豆沙

  5. 第5步.绿豆糕的做法步骤 第5步

    炒制10分钟左右后绿豆沙刮一下变得很细腻

  6. 第6步.绿豆糕的做法步骤 第6步

    出锅放凉

  7. 第7步.绿豆糕的做法步骤 第7步

    分成35克一个压制成模,完成✌🏻(或者可以25克绿豆沙加10克红豆沙或者蛋黄做馅儿)

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