芦笋玉米猪肉馄饨

芦笋玉米猪肉馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   芦笋洗净，切条，再切细粒。

2. 第2步.

   切好的芦笋用盐腌制半个小时。

3. 第3步.

   热水里烫下，水沥干。主要去芦笋涩味。

4. 第4步.

   猪肉夹心腿肉蘼，加2勺淀粉，盐，生抽，麻油，料酒，一个蛋清，拌匀。

5. 第5步.

   新鲜玉米切粒。

6. 第6步.

   芦笋，玉米粒，肉糜馅，一起拌匀。

7. 第7步.

   喜欢吃干拌或者Q弹点的就用土陶带蒸格锅，俩面翻蒸。

8. 第8步.

   包好的馄饨，土陶锅带蒸格中火，锅底直接加热水。预热冒热气，包好的馄饨放在蒸格上，10分钟，用筷子俩面翻蒸，前后基本20分钟就好了。

9. 第9步.

   干蒸好的切开粘点酱也不错，如果水煮馄饨可以搭配点紫菜和虾皮，都非常不错哦。

10. 第10步.

    万古烧带土陶蒸格可蒸可炖煮，土陶蒸格医用级别，可直接接触食物，超级实用款。