香芋椰汁紫米露

香芋椰汁紫米露的做法步骤

1. 第1步.

   紫米洗净泡水两小时。

2. 第2步.

   香芋去皮切小块。

3. 第3步.

   泡好的紫米放锅中煮至粘稠，加足够多的水，因为紫米比较难煮，需要煮的时间比较长，大火煮开后转中小火慢煮一个半钟。

4. 第4步.

   加入切好的香芋再煮半个钟，期间不断搅动防止粘锅。

5. 第5步.

   煮到香芋软糯即可。

6. 第6步.

   加入椰浆，没有椰浆加椰子汁也可以，试下味道，不够味可以根据个人口味加糖。

7. 第7步.

   成品。跟我在大家乐吃的一样的味道。