圆白菜肉鸡蛋炒饼

圆白菜肉鸡蛋炒饼的做法
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圆白菜肉鸡蛋炒饼的做法说明

懒得蒸饭,炒个饼吃,把圆白菜换成豆芽也可以。

圆白菜肉鸡蛋炒饼的食材和调料

包菜
鸡蛋
饼丝
生抽
肉丝

圆白菜肉鸡蛋炒饼的做法步骤

  1. 第1步.圆白菜肉鸡蛋炒饼的做法步骤 第1步

    切圆白菜

  2. 第2步.圆白菜肉鸡蛋炒饼的做法步骤 第2步

    蒜切碎,肉切成丝,再来个八角

  3. 第3步.圆白菜肉鸡蛋炒饼的做法步骤 第3步

    油烧热,先放鸡蛋,炒完了放碗里备用。 再放一点点油,放蒜粒和八角,放肉丝,炒到肉变色,把鸡蛋倒进去,把圆白菜倒进去。 炒一炒,然后放盐,放生抽。

  4. 第4步.圆白菜肉鸡蛋炒饼的做法步骤 第4步

    最后放饼丝,适当放一点点水。我用的不粘锅,不放水也可以。 最后放鸡精,出锅了~

小贴士

盐少放,要不然齁咸的。。。。
尽量用不粘锅,比较省事。

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