纸婚快乐

纸婚快乐的做法步骤

1. 第1步.

   1.锅中注入清水煮沸，下入意大利面； 2.大火烧开后转小火，中途加入三至四次冷水，反复再次煮沸，直至面条完全煮熟无硬芯时，捞出，过凉水冲洗一遍； 3.牛里脊肉切细丝，加入生粉、盐、料酒、老抽拌匀，腌渍5分钟左右； 4.炒锅入油，大火烧至八成热时，下入肉丝扒熟； 5.将炒好的牛肉盛起，油留在锅内，重新烧热后，下入切成丝的青红椒与洋葱，扒炒至断生； 6.下入煮好的意面； 7.加入盐、鸡精、黑胡椒碎、老抽、生抽，加少量水，炒匀； 8.下入牛肉丝，翻炒均匀即可出锅。