酱牛肉版豆角焖面

酱牛肉版豆角焖面的做法
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酱牛肉版豆角焖面的做法说明

今天买菜时想吃面了,正好家里有豆角,冰箱里还有吃了好几天的酱牛肉,那就……放一起吧!

酱牛肉版豆角焖面的食材和调料

自制酱牛肉适量
豆角一斤
若干
适量
蚝油一哆嗦
酱油或者老抽适量
料酒适量
炒面一斤

酱牛肉版豆角焖面的做法步骤

  1. 第1步.酱牛肉版豆角焖面的做法步骤 第1步

    由于配料都是现成的就没拍照,炒面菜市场买的(卖面条的地方就有),酱牛肉切片备用,豆角摘好掰两段儿,锅热倒油,比平时炒菜稍微多一点,先把酱牛肉倒入炒一会,再放豆角炒至颜色翠绿,加调味料加水与豆角齐平,再把炒面铺上,盖盖儿至收汤,翻炒后加葱花蒜末出锅!香!皂!😂

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