白菜炖豆腐

白菜炖豆腐的做法
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白菜炖豆腐的食材和调料

豆腐1块
白菜或二白菜半棵/一棵
五花肉一块
生抽1勺
2片
4克
1根
胡椒粉适量
海米 可不放适量
少许

白菜炖豆腐的做法步骤

  1. 第1步.白菜炖豆腐的做法步骤 第1步

    将白菜洗净,切成块; 冻豆腐切成块; 葱姜切细末; 五花肉整块焯水后切片。

  2. 第2步.

    锅烧热放油,下入葱姜末炝锅,放入肉片翻炒变色,放入大白菜翻炒至断生,再放入豆腐、海米、水、胡椒粉、精盐炖至白菜熟烂,撒入鸡精即可。

  3. 第3步.白菜炖豆腐的做法步骤 第3步

    夏天的二白菜煮出来叶子绿些

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