猪脚姜

猪脚姜的做法
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猪脚姜的做法说明

广东人都爱吃,自己动手丰衣足食,所以动起来~
第一次不成功就多煮两次,回想改良一下,越煮越好

猪脚姜的食材和调料

猪蹄半边
3,5块
鸡蛋6个
红糖1片
甜醋1瓶
陈醋3勺

猪脚姜的做法步骤

  1. 第1步.猪脚姜的做法步骤 第1步

    干锅烤姜

  2. 第2步.猪脚姜的做法步骤 第2步

    猪脚焯水,冷水洗完待用

  3. 第3步.猪脚姜的做法步骤 第3步

    姜放砂锅底,放猪脚再放蛋,一整瓶甜醋倒下去,红糖也放进去,个人喜欢可以再加点陈醋,喜欢酸滴可以多加,煮3~4个小时,因为我的是小熊电炖锅火力比较小,煤气中中小🔥煮2个钟就差不多了

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