虫草花鸡汤

虫草花鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   1.虫草花是干的，冷水泡10分钟。2.三黄鸡让商贩砍好，冷水下锅，下2勺料酒，煮开后撇去漂浮物，鸡我会习惯冲洗一下再下锅。

2. 第2步.

   鸡放砂锅，加满水，煮开后转小火放入虫草花，红枣去核。小火煮2小时。

3. 第3步.

   煮好以后，根据口感加盐。