香辣杂酱【特别下饭】

香辣杂酱【特别下饭】的做法步骤

1. 第1步.

   准备葱姜蒜，等也可以放点朝天椒 清洗毛豆

2. 第2步.

   小河虾，下锅炒一下，盛出来

3. 第3步.

   八分瘦两分肥的，肥的单独切出来在锅里弄干油脂，然后把切好的瘦肉丁～也别太小，和小河虾差不多就可以了放入锅里在炒一下

4. 第4步.

   豆干切小块炸一下

5. 第5步.

   辣椒切小片，下面有视频

6. 第6步.

   先把肉那么炒，依次下小虾，豆干，毛豆，放点糖，老抽，生抽，料酒，放入小半袋金菜地酱，然后放水没过这些菜，煮五分钟，下去辣椒片，煮，煮到水快干，毛豆也烂了，弄点水淀粉勾芡，别太厚了_特别好吃，很下饭

7. 第7步.

   视频仅供参考