这是我家乡的一道夏季非常受欢迎的菜，现在远嫁，每到这个季节就特别想念这个味儿，想小时候的事…
把南瓜茄子四季豆摘好洗净，南瓜切块，四季豆折断（手指长短），一起放锅里煮，加少许盐，直到都熟了
菜可以了，出锅
小米辣剁碎，葱切细，加适量盐拌在一起，热锅烧油，浇在辣椒上淋，然后加味极鲜，搅拌好，就可以了
把煮好的南瓜茄子四季豆蘸着小米辣吃，够味……
