

胡萝卜土豆洗净去皮擦成丝(图中擦丝神器需要的留言)

小盆里打入2个鸡蛋,2颗小葱切碎放入

倒入擦好的土豆胡萝卜丝,我焯水了一下下,因为给小朋友做,这样保证熟,还很快

搅拌好了+面粉,我用的高筋面粉,和盐,搅拌均匀

然后你需要一个不粘平底锅,不粘哦,少倒一点油,烧热后,把面糊一起倒进锅里,抹平一些。

盖上盖子,我没有方锅的盖子,就用圆的吧

小火大约四至五分钟就好了。然后切~切~切~

装进盘子里😊

小朋友好爱吃啊,吃了半盘子… 少油,菜多,肯定特别好吃,哈哈! 大家都快做起来吧!
全程小火哦,其他没什么特别说明的啦~