金针菇日本豆腐

金针菇日本豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   日本豆腐切块，金针菇去头洗净，蒜跟葱切碎

2. 第2步.

   平底锅下一点油，金针菇下锅煎至表面金黄盛出（金针菇裹层淀粉下锅煎也可以哦）

3. 第3步.

   锅里下一点油，下蒜泥炒香，下金针菇、酱油、蚝油、盐、半碗水炒匀，再放进日本豆腐，放入淀粉水焖煮收一点汁，等到水再次煮开1分钟后就可以出锅啦

4. 第4步.

   盛出后再撒上葱点缀一下，拌米饭很好吃哦😋