一年一度的端午节又到了,朋友们送了自家包的各式各样的粽子,蛋黄鲜肉粽~板栗蛋黄咸肉粽~豆沙粽~碱水粽……粽子不光煮着吃,还可以煎着吃,很香呦!
端午粽兄弟,我们不一样~不一样不一样
一圈一圈缠绕款,包的越紧越好吃。
取一根粽子,今天被翻牌子的是红豆鲜肉蛋黄粽。
切成1厘米厚度,如果切的太厚,不好煎透。
锅中放少许油,粽子下锅,中小火煎至两面金黄即可。
煎后更激发了食材的香气,入口脆脆糯糯香香。