在旅遊過程中的一道回味無窮的菜,心想那就動手做做看吧~
三層肉洗淨切塊備用、菜豆干洗淨備用、蒜頭去皮洗淨備用、青蔥洗淨切段備用、辣椒洗淨備用
乾鍋煎香、煎焦三層肉
下備料小火滾20分鐘,起鍋前下蒜頭青蔥段悶一下
完成~