菜豆干滷肉

菜豆干滷肉的做法
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菜豆干滷肉的做法说明

在旅遊過程中的一道回味無窮的菜,心想那就動手做做看吧~

菜豆干滷肉的食材和调料

三層肉一條
菜豆干一碗
8~10瓣
青蔥四根
辣椒一條
紹興酒一碗
醬油一碗
一茶匙

菜豆干滷肉的做法步骤

  1. 第1步.菜豆干滷肉的做法步骤 第1步

    三層肉洗淨切塊備用、菜豆干洗淨備用、蒜頭去皮洗淨備用、青蔥洗淨切段備用、辣椒洗淨備用

  2. 第2步.菜豆干滷肉的做法步骤 第2步

    乾鍋煎香、煎焦三層肉

  3. 第3步.菜豆干滷肉的做法步骤 第3步

    下備料小火滾20分鐘,起鍋前下蒜頭青蔥段悶一下

  4. 第4步.菜豆干滷肉的做法步骤 第4步

    完成~

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