红烧肉 猪精回家就能吃

红烧肉 猪精回家就能吃的做法步骤

1. 第1步.

   这张是买的黑猪肉，建议大家不要买，太肥了点

2. 第2步.

   猪肉水煮15分钟，看过的都知道我做啥都用大铁锅。我也想用好的锅，但是某人不给买，吸尘器也不让买 顺便吐槽下

3. 第3步.

   切成小块低温油煎一下，1分钟就好，主要固定又好看

4. 第4步.

   留一点油用我温暖的手掌放冰糖炒糖色，加点水，咕嘟咕嘟两分钟盛出备用 我就是喝多了直接拉猪精的手，直接就成了，所以兄弟姐妹们一定要大胆

5. 第5步.

   一点点油，油热后放姜 葱 香叶 八角 小火一分钟就行

6. 第6步.

   然后转大火放肉，一分钟后倒入黄酒 老抽 生抽 啤酒 转小火

7. 第7步.

   小火炖的时候玩会狗打发时间，我还下了个游戏，看了会直播

8. 第8步.

   两个小时后收汁，因为真的太肥了，撒葱花

9. 第9步.

   猪精说甜了一点，北方的小伙伴冰糖少点吧  虽然狗狗闻着味道馋哭了，但是猪精不爱吃，难受😭