简单易做免发酵肉松蛋糕卷

简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法
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简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法说明

本人更喜欢咸香味的蛋糕,简单不需要发酵,短时间就能完成“杰作”哦,而且用自己家的土鸡蛋、儿童肉松、还有好吃的沙拉酱,保证健康美味孩子喜欢喜欢喜欢吃😄

简单易做免发酵肉松蛋糕卷的食材和调料

鸡蛋4个
肉松自己掂量哦
沙拉酱自己掂量哦
低筋面粉65克
玉米45克
牛奶65克
2克
50克
蛋白4个
蛋黄4个
3-4根

简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤

  1. 第1步.简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第1步

    准备好所有食材

  2. 第2步.简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第2步

    蛋黄打散加盐加食用油加牛奶好好的搅拌成上图这样

  3. 第3步.简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第3步

    把低粉和淀粉过筛在上一个步骤里面 细细搅合到光滑无颗粒 如图👆(备用)

  4. 第4步.简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第4步

    白砂糖分三次细心的加入蛋白中大发成湿性发泡

  5. 第5步.简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第5步

    把打发的蛋白分几次慢慢加入步骤3⃣️ 8字轻轻搅拌 这样气泡不会全消掉 有助于面包松软

  6. 第6步.简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第6步

    这时候打开烤箱170度预热 然后把步骤5⃣️倒入铺有油纸的烤盘上 均匀分布哦

  7. 第7步.简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第7步

    撒上切好的葱和细细的肉松

  8. 第8步.简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第8步

    烤箱中层20分钟170度 叮当………出炉,小心哦 学我的带上防烫手手套🧤 香气扑鼻啦啦啦啦

  9. 第9步.简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第9步

    晾着吧哈哈 看着都流口水🤤 直到凉了为止哦……

  10. 第10步.简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第10步

    看的出来上面盖了保鲜膜吗?我真的特细心哈哈 这样翻过来的时候才不会散哦

  11. 第11步.简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第11步

    翻过来了 脱膜 撕下油纸

  12. 第12步.简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第12步

    挤上大半瓶的沙拉酱 真的超级喜欢这种沙拉酱 给自己家人吃就是料足👍

  13. 第13步.简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第13步

    再撒上大半瓶的儿童肉松

  14. 第14步.简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第14步

    轻轻的卷起来 别太用力哦 然后放入冰箱冷藏1~2个小时就OK

  15. 第15步.简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第15步

    这是我上次做的时候拍的照片 今天晚上都快11点了 就等明天早上再吃啦

  16. 第16步.简单易做免发酵肉松蛋糕卷的做法步骤 第16步

    😋还是上次的图片哦

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