酸汤肥牛

酸汤肥牛的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇，粉丝加香油焯水沥干放盆底

2. 第2步.

   肥牛➕料酒焯水变色后捞出沥干备用

3. 第3步.

   锅里放油爆姜蒜小米椒➕黄灯笼辣椒酱

4. 第4步.

   加水煮沸后倒入盐，白糖，白胡椒粉，米醋，泡椒汁，花椒油，鸡精

5. 第5步.

   倒入肥牛煮熟后装盘撒上葱花辣椒圈