盐焗土豆(烤箱版)

盐焗土豆(烤箱版)的做法
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盐焗土豆(烤箱版)的做法说明

用海盐可以少一些,细盐更是不要多,不然会齁….

盐焗土豆(烤箱版)的食材和调料

土豆9个
海盐适量
黄油2克
黑胡椒根据个人喜好,可加可不加

盐焗土豆(烤箱版)的做法步骤

  1. 第1步.盐焗土豆(烤箱版)的做法步骤 第1步

    海盐铺底,如果有锡纸可以垫一下,方便清洗,盐多可以不用切小土豆,对半切的话,就不用铺盐,烤好蘸椒盐即可~

  2. 第2步.盐焗土豆(烤箱版)的做法步骤 第2步

    加热了少许黄油,剩下的我用来煎三文鱼啦,持家有道不浪费~

  3. 第3步.盐焗土豆(烤箱版)的做法步骤 第3步

    用油刷在小土豆们表面刷好,可以多刷两遍~

  4. 第4步.盐焗土豆(烤箱版)的做法步骤 第4步

    入烤箱仪式~

  5. 第5步.盐焗土豆(烤箱版)的做法步骤 第5步

    我设了175度,半小时~

  6. 第6步.盐焗土豆(烤箱版)的做法步骤 第6步

    30分钟后出来是酱紫,如果喜欢更干一些,皮略带嚼劲的,可以多烤10分钟~

  7. 第7步.盐焗土豆(烤箱版)的做法步骤 第7步

    出锅!喜欢黑胡椒or椒盐的可以加点儿~

小贴士

喜欢芝士的,可以在码土豆的时候顺便放一点,咸味芝士的话,海盐少一些,因为这个时间咸度是够了哈~

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