小红豆粽子

小红豆粽子的做法步骤

1. 第1步.

   粽叶买回来清洗干净，锅里烧开水焯一下粽叶，一是杀菌，二包粽子不容易折断，然后捞出放在备好的凉水里 ㊙️（小红豆需要浸泡四小时左右，糯米不需要截屏）

2. 第2步.

   取粽叶取2～3片粽叶交叠，左手握住粽叶，右手夹住粽叶，往粽叶的三分之一处，握成坠形

3. 第3步.

   把糯米和红豆放入里面，用手压一压

4. 第4步.

   左手握住罐了米的粽子雏形，右手大拇指和食指夹住粽叶盖住糯米

5. 第5步.

   左手握住罐了糯米的粽子雏形，右手捏紧盖住大米的粽叶，顺着粽子坠形折叠成有棱有角

6. 第6步.

   左手握住罐了米的粽子雏形，右手大拇指和再把多余的粽子叶折叠过来包住粽子侧面的角

7. 第7步.

   用绳子扎起来，包好的粽子放入锅里，加水满过粽子，水烧开，继续煮一小时三十分作业

8. 第8步.

   成品图