马苏里拉奶酪小方吐司

马苏里拉奶酪小方吐司的做法步骤

1. 第1步.

   把除黄油和马苏里拉奶酪之外的其他材质放入面包机，开启一个揉面程序。

2. 第2步.

   结束后加入黄油，继续开启一个揉面与发酵程序。

3. 第3步.

   一发结束后取出面团，揉圆。盖好松弛10分钟。

4. 第4步.

   然后擀开成长方形。尺寸大约为20厘米x40厘米。并将其三分之二部分铺满马苏里拉奶酪碎。

5. 第5步.

   然后折。

6. 第6步.

   再折，捏上边缘。

7. 第7步.

   慢慢擀开。

8. 第8步.

   再做一次三折。

9. 第9步.

   折好后擀开，切成连着一头的三条(如图)

10. 第10步.

    辫辫子。

11. 第11步.

    两头折到下面。

12. 第12步.

    放入小方吐司模。

13. 第13步.

    放入烤箱发酵。可在一旁放一碗开水增加湿度。

14. 第14步.

    发至九分满，取出盖上盖子

15. 第15步.

    烤箱180度预热好后放入面包烤40分钟。🌹烤箱性格各异，大家可根据自家的烤箱习性调整温度与时间。

16. 第16步.

    结束后取出脱模。

17. 第17步.

    冷热都好吃。