孩子活动太多，常常回到家就已经很饿等不及做饭。既有肉又有菜的焖饭，香喷喷营养又健康。出门前电饭锅按下焖饭键，回来马上就能吃。
鸡肉切小块，料酒、生抽、淀粉腌十五分钟。
干香菇提前泡发，和土豆、胡萝卜，都切成小块，洋葱也切小方块。
锅底少油，先将洋葱炒香，放鸡肉炒至变色。
放入土豆、胡萝卜、香菇，煸炒一下，加生抽、老抽、盐、糖，翻炒一下加入泡香菇的水。
先放米，再把所有料倒入电饭锅中，按下蒸饭键即可。
