【绝不失手便当菜】香菇鸡翅

【绝不失手便当菜】香菇鸡翅的做法
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【绝不失手便当菜】香菇鸡翅的食材和调料

香菇2-3朵
中翅3个
2-3片
蚝油1勺
生抽1/2勺
少许

【绝不失手便当菜】香菇鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.【绝不失手便当菜】香菇鸡翅的做法步骤 第1步

    食材准备:干香菇洗净用水泡发,切成两半(泡香菇的水留着);鸡中翅洗净正反面各划两刀,然后用蚝油生抽姜片腌制

  2. 第2步.【绝不失手便当菜】香菇鸡翅的做法步骤 第2步

    锅里放油,油热后煎鸡翅,煎至两面焦黄,加入干香菇,倒入泡香菇的水和腌鸡翅的汁,小火煮

  3. 第3步.【绝不失手便当菜】香菇鸡翅的做法步骤 第3步

    约10分钟后,加少许白糖拌匀,大火收汁即可

小贴士

1、泡香菇的水很香,倒入一起煮可以提鲜,记得香菇洗干净再泡就好。

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