酱汁茭白

酱汁茭白的做法
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酱汁茭白的做法说明

看起来像荤菜,其实......你们懂的,我是个爱做素菜,和爱吃素的人

酱汁茭白的食材和调料

茭白3根
2瓣
生粉1勺
生抽适量
老抽适量
适量
适量

酱汁茭白的做法步骤

  1. 第1步.酱汁茭白的做法步骤 第1步

    把材料洗干净,切好备用

  2. 第2步.酱汁茭白的做法步骤 第2步

    起油锅,放入蒜末,爆香

  3. 第3步.酱汁茭白的做法步骤 第3步

    茭白倒入,翻炒均匀

  4. 第4步.酱汁茭白的做法步骤 第4步

    接下来,调味:生抽,老抽,糖,倒入适量的水,中火煮一会

  5. 第5步.酱汁茭白的做法步骤 第5步

    趁汤汁还多的时候,勾芡,马上会看到凝固起来,关火,看我这记性,明明准备了葱花,却忘记撒了😅😅😅

小贴士

不需要放盐,会咸,还有勾芡的时候一定要有适量的汤汁

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