虫草花黄瓜鸡蛋汤

虫草花黄瓜鸡蛋汤的做法步骤

1. 第1步.

   首先我们准备好所有食材

2. 第2步.

   水果黄瓜去皮洗净，切去两头

3. 第3步.

   然后对半切开

4. 第4步.

   再叠起来，斜45°切成薄片

5. 第5步.

   切好，备用

6. 第6步.

   鸡蛋打散

7. 第7步.

   加少许料酒

8. 第8步.

   搅拌均匀，备用

9. 第9步.

   虫草花冲洗干净

10. 第10步.

    锅内煮适量清水

11. 第11步.

    水开后放入虫草花

12. 第12步.

    中大火煮五分钟

13. 第13步.

    期间撇去浮沫

14. 第14步.

    五分钟后加入黄瓜

15. 第15步.

    再煮一分钟

16. 第16步.

    加入鸡蛋液

17. 第17步.

    待鸡蛋液凝固，熄火

18. 第18步.

    加一小勺细盐

19. 第19步.

    加一小勺鸡精，搅拌均匀即可

20. 第20步.

    装碗

21. 第21步.

    清爽好吃

22. 第22步.

    营养丰富

23. 第23步.

    成品图