姬松茸虫草花排骨汤

姬松茸虫草花排骨汤的做法
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姬松茸虫草花排骨汤的做法说明

金灿灿的汤汁,鲜美无比,用一句话来概括这个汤,那就是『营养与美味的结合体』

姬松茸虫草花排骨汤的食材和调料

虫草一小把
松茸10朵左右
排骨8块
玉米半根
山药半根
适量
2段
2片

姬松茸虫草花排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.姬松茸虫草花排骨汤的做法步骤 第1步

    姬松茸用水泡半小时以上,泡完的水不要倒,做汤的时候一起倒进去

  2. 第2步.姬松茸虫草花排骨汤的做法步骤 第2步

    所有配料洗净切好备用

  3. 第3步.姬松茸虫草花排骨汤的做法步骤 第3步

    冷水下排骨,放葱段姜片,烧至水开,撇开血沫,把肉捞出放到煲汤的砂锅内

  4. 第4步.姬松茸虫草花排骨汤的做法步骤 第4步

    砂锅内倒入冷水没过排骨,然后倒入泡姬松茸的水,将姜姬松茸虫草花一起放入砂锅,大火煮开后转小火,放入玉米和山药(如果想要山药块完整的话可以中途再放),煲40分钟左右

  5. 第5步.姬松茸虫草花排骨汤的做法步骤 第5步

    汤煲好后依旧是我的老方法,把盐直接放到碗里,然后盛一勺汤把盐化开,再盛食材加汤,最后备个小碟子倒些生抽,排骨可以沾着生抽吃

  6. 第6步.姬松茸虫草花排骨汤的做法步骤 第6步

    鲜美无比的排骨汤

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