快手菜-一看就会的下饭菜酸辣圆白菜

快手菜-一看就会的下饭菜酸辣圆白菜的做法
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快手菜-一看就会的下饭菜酸辣圆白菜的做法说明

凉爽夏日咱就不爆炒了,简简单单的5分钟出锅,既省事又好吃,快来学起来吧!

快手菜-一看就会的下饭菜酸辣圆白菜的食材和调料

白菜一颗
辣椒3个
三平勺
生抽一平勺
一茶勺
一茶勺

快手菜-一看就会的下饭菜酸辣圆白菜的做法步骤

  1. 第1步.快手菜-一看就会的下饭菜酸辣圆白菜的做法步骤 第1步

    圆白菜切丝 切好控水备用

  2. 第2步.快手菜-一看就会的下饭菜酸辣圆白菜的做法步骤 第2步

    热锅凉油,开小火干辣椒掰一下,辣味更重一些

  3. 第3步.快手菜-一看就会的下饭菜酸辣圆白菜的做法步骤 第3步

    辣椒出香味后放入圆白菜,刚下锅时候圆白菜偏硬,现在开中小火,翻炒一下,此时不断翻炒

  4. 第4步.快手菜-一看就会的下饭菜酸辣圆白菜的做法步骤 第4步

    炒到圆白菜稍微软一点的时候,放入生抽和醋

  5. 第5步.快手菜-一看就会的下饭菜酸辣圆白菜的做法步骤 第5步

    醋和生抽的量就是这一瓶勺,生抽一勺,醋三勺,如果不喜欢吃酸的可以适量放一勺或者两勺

  6. 第6步.快手菜-一看就会的下饭菜酸辣圆白菜的做法步骤 第6步

    出锅前加入小勺盐和鸡精 出锅!真不夸张!特别下饭!

小贴士

如果一人吃,可以切半颗圆白菜就够了,绿叶菜尽量不要隔夜

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