超级下饭菜-糖醋青椒炒蛋

超级下饭菜-糖醋青椒炒蛋的做法
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超级下饭菜-糖醋青椒炒蛋的食材和调料

鸡蛋4个
青椒微辣4个辣的2个
镇江香醋1调羹
2调羹
根据个人口味加入
老抽适量(上色)

超级下饭菜-糖醋青椒炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.超级下饭菜-糖醋青椒炒蛋的做法步骤 第1步

    鸡蛋加少许盐打撒,倒入热油锅翻炒,好了关小火用铲子捣碎,也可以放菜板上剁碎。 青椒切碎粒。

  2. 第2步.超级下饭菜-糖醋青椒炒蛋的做法步骤 第2步

    加少许油热翻炒青椒粒,加少许盐入味,再依次加糖、香醋翻炒,老年人牙口不好就多炒些时间。最后将鸡蛋翻炒混合滴一点老抽微上色盛出装盘。 可根据自己的口味加糖和醋。

  3. 第3步.超级下饭菜-糖醋青椒炒蛋的做法步骤 第3步

    配上一碗米饭,不!估计是两碗,长胖别怪我哈! 天气渐渐热了,这款下饭菜算是应了时令了。

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