低糖木糖醇少油懒人版绿豆糕

低糖木糖醇少油懒人版绿豆糕的做法
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低糖木糖醇少油懒人版绿豆糕的做法说明

端午节绿豆糕

低糖木糖醇少油懒人版绿豆糕的食材和调料

脱皮绿豆 200
黄油 60克
醇 60克
麦芽糖 50克

低糖木糖醇少油懒人版绿豆糕的做法步骤

  1. 第1步.

    绿豆泡水6小时以上,我是晚上泡下去第二天做的。感觉天太热怕坏豆加水整个盆都放冰箱里。

  2. 第2步.

    再清洗一遍泡好的绿豆去水,放高压锅上蒸熟。

  3. 第3步.低糖木糖醇少油懒人版绿豆糕的做法步骤 第3步

    蒸熟后趁热用勺子将豆碾碎,也可以加点牛奶或水用料理机磨这样更细腻,我觉得麻烦料理机用完还要清洗所以直接用勺子碾压。

  4. 第4步.低糖木糖醇少油懒人版绿豆糕的做法步骤 第4步

    黄油放入不粘锅融化,加入木糖醇麦芽糖和磨好的绿豆,小火慢炒

  5. 第5步.低糖木糖醇少油懒人版绿豆糕的做法步骤 第5步

    冷却后分成30克一个模具按压好就完成了

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