
夏天到了,你还在为减肥而苦恼吗?三分练七分吃,饮食也要跟的上。
然而日复一日的减脂餐相当乏味,白水煮鸡胸应该是日常必备了,可曾想过转变一下?
想要减肥,又不想失去美味的朋友看过来,鸡腿微微一点油煎至金黄,把鸡皮内油脂全部耗出来倒掉,不仅健康,而且好吃,不比炸鸡的口感差
当然肯定不如白水煮鸡胸脱脂,另外这篇里的沙拉酱可是很长肉的
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1️⃣鸡腿肉去骨,皮侧用叉子叉小洞,涂抹少许盐

2️⃣热锅少许油鸡皮侧向下,加入姜片,中火煎10分钟后 倒去煎出的油,翻过来继续煎5分钟

3️⃣罗马生菜中间切开,撒上胡椒碎,热锅不放油,截面向下煎一下
4️⃣自制沙拉酱,200g甜丘比,一盒泉水tuna罐头,40克Cheddar芝士,5粒蒜,四分之一柠檬汁,打碎
5️⃣杏鲍菇切条,锅内少许油炒一下,加入一点盐和黑胡椒

6️⃣最后摆盘

⚠️煎好的鸡排,鸡皮一定是金黄不油腻,一口下去酥脆爽口,淡淡的姜香和盐味
⚠️煎好的鸡排,鸡皮一定是金黄不油腻,一口下去酥脆爽口,淡淡的姜香和盐味