肉粽子

肉粽子的做法步骤

1. 第1步.

   粽叶洗净 煮十分钟左右捞出

2. 第2步.

   绑带跟粽叶一起处理

3. 第3步.

   糯米提前泡两小时，捞出，沥干水分，加25克盐 100克老抽拌匀，腌制半小时

4. 第4步.

   肉切小块，把除了楼上的腌制糯米以外所有的调料都来腌肉。提前24小时腌制。

5. 第5步.

   包粽子，煮粽子，肉粽子要在水开后下锅，大火烧开，转小火，仨小时。

6. 第6步.

   成品

7. 第7步.

   成品