清炒杂蔬

清炒杂蔬的做法
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清炒杂蔬的做法说明

夏天来啦,吃点清爽的!

(藕条、胡萝卜条、莴笋条、丝瓜条也是很好的选择,也可以放一些香干。

清炒杂蔬的食材和调料

豆芽半斤
杏鲍菇1根
豆角8根
半个
黑胡椒肉肠淀粉含量越少越好)1根
4瓣
一小把
1小勺
1小勺

清炒杂蔬的做法步骤

  1. 第1步.

    洋葱、扁豆角切丝,杏鲍菇切条。

  2. 第2步.

    烧一锅热水,水开后将豆芽、扁豆角丝和杏鲍菇条汆烫后捞出。

  3. 第3步.清炒杂蔬的做法步骤 第3步

    热锅放油,先下洋葱炒香,接着放入所有蔬菜炒熟,放香肠和蒜翻炒均匀,加入盐和鸡精,出锅前撒一把葱花翻匀,开吃!

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