炸鸡萝卜泡菜（치킨무chicken-mu）

炸鸡萝卜泡菜（치킨무chicken-mu）的做法步骤

1. 第1步.

   把白萝卜切成一个手指关节大小的方块，放在大盒子里

2. 第2步.

   烧水，水里放2片香叶，香叶能祛除萝卜的生萝卜味

3. 第3步.

   水开后关火，先加入40g盐，充分搅拌溶解

4. 第4步.

   把200g糖加入盐水中，搅拌溶解

5. 第5步.

   最后倒入1L醋

6. 第6步.

   把桂皮捞出来，把糖醋水倒入萝卜中，让糖醋水没过萝卜块

7. 第7步.

   糖醋水还是温的，不盖盖子让糖醋水完全冷却，6月的气温下常温放1天后再放入冰箱里，3天后美味的炸鸡萝卜块就做好了