榨菜炒肉

榨菜炒肉的做法
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榨菜炒肉的做法说明

快手下饭菜
10分钟搞掂!
榨菜爽脆可口
猪肉鲜嫩多汁!

榨菜炒肉的食材和调料

榨菜1包
猪肉200克
适量
生抽1勺
1勺
适量
头 ,适量
生粉1勺

榨菜炒肉的做法步骤

  1. 第1步.榨菜炒肉的做法步骤 第1步

    准备前腿肉,切丝沥干水分备用,调入油,盐,生粉,白糖,生抽拌均匀,腌制片刻。

  2. 第2步.榨菜炒肉的做法步骤 第2步

    我喜欢儿童榨菜比较清淡,洗干净备用!

  3. 第3步.榨菜炒肉的做法步骤 第3步

    放油起锅下蒜头煸炒微黄,倒入猪肉翻炒至转色。

  4. 第4步.榨菜炒肉的做法步骤 第4步

    倒入榨菜爆炒至闻到香味,放入糖,生抽,用生粉加水勾芡淋上,放入葱花关火即可。

  5. 第5步.榨菜炒肉的做法步骤 第5步

    完成✅

  6. 第6步.榨菜炒肉的做法步骤 第6步

    10分钟内上菜,简单又好吃。特别是夏天胃口不好必备!

小贴士

因为榨菜本来就是咸的,肉也是腌制过,炒的过程无需额外加盐。

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