晶莹剔透的碱水粽

晶莹剔透的碱水粽的做法步骤

1. 第1步.

   糯米浸泡4个小时后洗净，沥干水分，放5克碱，静置1个小时

2. 第2步.

   折成漏斗状

3. 第3步.

   把米放进去

4. 第4步.

   粽叶折过来

5. 第5步.

   再用绳子绑好

6. 第6步.

   最后放入高压锅，冷水没过粽子，从高压锅上气时开始算压45分钟关火后再排气

7. 第7步.

   晶莹剔透的碱水粽出炉嘞😋

8. 第8步.

   蘸着白糖吃别有一番风味噢

9. 第9步.

   太软糯了

10. 第10步.

    😋😋