五谷美人粽

五谷美人粽的做法

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五谷美人粽的做法说明

端午节是中国的传统节日。素有“南咸北甜”之称。
在北方，都是以红枣，豆沙为馅料，口感香甜，别具风味。
而如今，人们现在都比较注重养生，都会用五谷杂粮代替糯米，口感软糯芳香。

五谷美人粽的食材和调料

黑米	40克
红豆	40克
糯米	40克
红米	30克
燕麦	30克
高粱米	20克
白糖	50克
蜜枣	6颗
糯米	克6

五谷美人粽的做法步骤

第1步.
将所有的米混合加入适量水浸泡一晚上

第2步.
然后把水倒掉，加白糖

第3步.
拌均匀

第4步.
折成漏斗状

第5步.
把米放到二分之一处

第6步.
再放一颗蜜枣

第7步.
再把米放满

第8步.
折起来

第9步.
用绳子绑好

第10步.
最后放入高压锅，冷水末过粽子，从高压锅上气时开始算压1小时关火后再排气

第11步.
甜滋滋的美人粽即可开吃

第12步.
软糯可口～

小贴士

这些杂粮一定要浸泡，不然会造成不熟噢
馅料根据自己口味添加

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