经典的一款河虾吃法,比起清水煮的,我更爱这个款入味的河虾。现在这河虾正当最好吃的时候,价格也是最便宜的时候。关键还快手呢😄何乐而不为了
河虾洗干净,晾去水份。
下油锅爆炒到红色,捞起来,油锅不要洗,继续用。
油锅里加入清水,盐,生抽,白糖,生姜,葱。烧开后加入爆炒的河虾。翻炒匀即可出锅!
开始盐不要放太多,避免太咸,最后出锅前尝一下味道再调整哦!