好吃不长胖的“虾球炒肉”

好吃不长胖的“虾球炒肉”的做法
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好吃不长胖的“虾球炒肉”的做法说明

🐽好喜欢吃虾啊…
健康的减肥=营养均衡+持续运动
而不是不吃肉类,这几天天气太热人也懒,只能更新一些简单、方便、好吃、好看的烹饪食谱啦

好吃不长胖的“虾球炒肉”的食材和调料

200克
鲜肉100克
两匙
胡椒粉一匙
一匙
花生三匙
青椒、红椒各一个
半个
三片
淀粉两匙
生抽两匙

好吃不长胖的“虾球炒肉”的做法步骤

  1. 第1步.好吃不长胖的“虾球炒肉”的做法步骤 第1步

    1.挑选活虾清洗干净,把头轻轻除掉,拉出虾线

  2. 第2步.好吃不长胖的“虾球炒肉”的做法步骤 第2步

    🙆2.把处理好的虾放到热水中片尾烫红,然后去壳 🐽实在尴尬,忘记去虾线直接丢进去了 tips:烫熟后再去壳比较容易

  3. 第3步.好吃不长胖的“虾球炒肉”的做法步骤 第3步

    3.如果在下锅前就把虾线去掉,就不用再洗一边了,用小刀开虾背清洗虾线

  4. 第4步.好吃不长胖的“虾球炒肉”的做法步骤 第4步

    4.把所有的材料准备好 腌制瘦肉和虾10分钟 虾和肉中加入淀粉、生抽、胡椒粉、生姜、盐、糖搅拌搅拌

  5. 第5步.好吃不长胖的“虾球炒肉”的做法步骤 第5步

    5.油锅热后加入洋葱炒香后,加肉片和虾(这时虾会卷成虾球)加一点点盐调味,准备出锅加入青椒红椒,翻炒几下。 🐝一盘美味的虾球肉片就做好啦

小贴士

tips🐷
1.去虾头时轻轻拉出虾线
2.烫熟的虾更好去壳
3.用小刀划开虾背才会卷起来哦(´-ω-`)

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