荞麦冷面

荞麦冷面的做法步骤

1. 第1步.

   在碗里面加入酱油，醋，白砂糖，蜂蜜，再倒入适量的矿泉水，搅拌均匀放入冰箱冷藏室，冷藏1小时。

2. 第2步.

   切好黄瓜丝，煎熟午餐肉，盐蛋煮熟剥皮 备用。

3. 第3步.

   煮熟荞麦面(我用的是挂面，3分钟加入一些凉水，等再次沸腾就好了。    将荞麦面捞出放入加冰块的凉水中过凉。

4. 第4步.

   将过凉的荞麦面放入碗中，摆好配菜，再将酱汁倒入碗中。（如觉得不凉可以加入冰块）。    适合夏天的凉爽荞麦冷面就做好啦！