羽衣甘蓝是唯一含omega3的植物哦
omega3对人体十分有益
对心脏病患者尤其有好处 还可以缓解压力 抗炎抗疲劳
但是羽衣甘蓝生吃太苦啦
所以配合了酱汁烤成酸辣蔬菜片
脆脆的可以替代薯片玉米片等
绝对健康的小零食
除蔬菜外的所有调料制作酱汁 根据个人口味调整
羽衣甘蓝去茎洗净 最重要的是用厨房纸巾吸干水分 不然很容易烤焦
每片羽衣甘蓝充分蘸满酱汁 摆到烤盘上 烤盘最好垫上油纸避免粘盘
上下火130度烤10分钟（根据您家烤箱脾气调整哦） 这一步要时刻注意观察蔬菜片的状态 可以6.7分钟的时候打开看下蔬菜片是否变脆 脆了即可
完成了（我忘记垫油纸有点粘盘....） 酸辣带点甜味的“假薯片”就完成啦