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马鲛鱼丸
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语静1
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马鲛鱼丸的食材和调料
马鲛鱼
350克
料酒
1勺
生粉
2勺
胡椒粉
2g
姜
2片
马鲛鱼丸的做法步骤
第1步.
1.马鲛鱼去掉大刺,去掉鱼皮,剩鱼肉。
第2步.
2.鱼肉,所有配料放进电动绞肉机,绞20s左右。
第3步.
3.用手的虎口挤出一个个放进煮的水中,丸子浮起来2分钟捞起来即可。
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