用电饭煲烤出来的鸡肉很香很软很嫩。而且做法也很简单。
第1步，在干净的电饭锅内抹上适量的油，铺好生姜葱。
第2步，在鸡肚子里面塞入大量的香葱。和生姜片。喜欢有果香的，可以在鸡肚子里塞半个苹果。我没有放苹果。在鸡身上放适量的盐油和生抽料酒均匀的来个按摩。喜欢蜂蜜味的可以再刷一点蜂蜜，我没有放蜂蜜。
第3步，把鸡放入电饭锅内。拿一个小碗里面倒入大量的生抽。不要放老抽。不然烤出来会特别的黑。生抽就足够了。当然，如果你喜欢颜色黑一点的，你可以放适量的生抽。再放一点油。打开煮饭键。等跳了以后再翻一个面，再按一下煮饭键。等于就是两个煮饭回合。
两个回合以后拿出来就是这个样子的。特别的香。肉特别的嫩，而且非常的鲜美。我一个人把半只鸡都吃。直接带手套撕，不要用刀切块，用手撕，吃起来很过瘾。
非常简单的，大家也试一试吧。
总体来说，这道菜是比较简单方便的一道家常菜。
如果家里人比较多，那鸡还是要切块，或者是用手把它撕开撕成小块吃会比较方便。我家就一家三口人，所以我没有用刀切块，都是直接用手撕。手撕鸡。