萝卜芹菜猪肉水饺

萝卜芹菜猪肉水饺的做法步骤

1. 第1步.

   东西买好后，把肉先洗洗，用自己的绞肉机进行肉磨的处理。（没有的可以在买的时候就绞好。）放上面的量把盐8克，油，酒，耗油，粉，（不喜欢姜蒜葱的用热水2ml把这个味道泡出倒入）一起搅拌均匀，放15分钟。

2. 第2步.

   芹菜先切细，然后放点点盐，抓均匀，5分钟后出水。把芹菜汁拧出来放碗里备用。

3. 第3步.

   胡萝卜切丁，很小。或者用料理机打碎。

4. 第4步.

   20分钟左右就把芹菜和萝卜放入肉里面，加一个鸡蛋。然后按照同一个方向搅拌均匀。尝试下味道，不够的再加点盐。也可以先包一个吃一下。

5. 第5步.

   感觉可以了，就包好饺子，下锅煮到饺子上浮就可以了。