南瓜发糕

南瓜发糕的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜上锅蒸熟

2. 第2步.

   南瓜捣成泥取100克 加白糖搅拌均匀 再加2克酵母粉搅拌均匀 再打入一个鸡蛋

3. 第3步.

   加入面粉搅拌均匀无干面粉的状态

4. 第4步.

   盖保鲜膜放温暖的地方发酵 大概1个多小时

5. 第5步.

   发酵成有蜂窝眼了就可以了 再搅拌下排一下气

6. 第6步.

   耐高温玻璃碗刷油铺油纸 放葡萄干

7. 第7步.

   倒入碗里后用勺子铺平面糊 用红枣摆自己喜欢的形状

8. 第8步.

   水开上锅蒸30分钟焖3分钟

9. 第9步.

   出锅后切菜板上倒扣会 脱模切块

10. 第10步.

    蓬松的南瓜发糕就做好啦