茄汁炸肉

茄汁炸肉的做法步骤

1. 第1步.

   肉切片。加入1除了生粉的调料，腌肉。等几分钟把水倒掉一部分，加入生粉搅拌。再加入一两勺油，搅拌均匀。。虽然看着很恶心。。。。但是炸出来很棒！！！

2. 第2步.

   下锅炸了，炸两次。。因为我当时就拍了这张照片，，没了。。

3. 第3步.

   把青椒切成菱形或者正方形备用。

4. 第4步.

   番茄切丁

5. 第5步.

   锅里放油，炒一下番茄丁，放点盐调味，酱油着色，然后把青椒也放进去炒，青椒熟了以后，就可以倒入肉片翻炒三十秒就可以了

6. 第6步.

   成品，因为在学校做的工作餐。所以图片都不好看👍