小葱炒鸡蛋

小葱炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散加入切小段的小葱、再加入盐和一点点水。

2. 第2步.

   起锅烧油、油加很少（为防止鸡蛋粘锅、我们可以热锅凉油并把油滑开、让锅充分沾满油）倒入鸡蛋液、不需要多次搅动、我喜欢吃大块的鸡蛋、两面煎好出锅。